
「造作キッチン」という言葉に、あなたはどんなイメージを持っていますか?
デザイン性が高く、世界に一つだけの特別な空間。
でも、費用が高い? 施工期間が長い? デメリットも気になる…。
この記事では、そんなあなたの疑問をすべて解消します!
造作キッチンのメリット・デメリット、費用相場、デザインのポイント、施工事例、そして信頼できる工務店の選び方まで、理想のキッチンを実現するための情報を詳しく解説。
この記事を読めば、あなたもきっと、自分だけの最高のキッチンを手に入れることができるでしょう。
造作キッチンとは?その魅力と特徴

造作キッチンの定義
造作キッチンとは、既製品のシステムキッチンとは異なり、建築工事と並行して造りつけられるキッチンのことです。
設計の自由度が高く、間取りやライフスタイルに合わせて、デザインや機能、素材を自由に選べるのが特徴です。
キッチン空間全体をデザインできるため、統一感のあるおしゃれな空間を実現できます。
システムキッチンとの違い
システムキッチンは、メーカーがあらかじめ規格化したパーツを組み合わせて作るキッチンです。
一方、造作キッチンは、キッチン空間に合わせてオーダーメイドで製作されます。システムキッチンは価格が手頃で、施工期間も短いというメリットがあります。
しかし、デザインや機能の自由度は限られます。造作キッチンは、費用や工期はかかりますが、デザイン性、機能性、素材の選択肢において、より自由度の高いキッチンを実現できます。
造作キッチンのメリット
造作キッチンには、以下のような多くのメリットがあります。
- デザイン性の高さ: 自分の理想とするデザインを細部まで実現できます。素材や色、レイアウトを自由に選択できるため、オリジナリティあふれるキッチン空間を創出できます。
- 自由度の高さ: 間取りやライフスタイルに合わせて、キッチンのサイズや形状、収納などを自由に設計できます。限られた空間でも、効率的な動線と収納を両立させることが可能です。
- 素材の選択肢: 天然木やステンレス、タイルなど、さまざまな素材を自由に選べます。素材の質感や色合いを活かした、こだわりのキッチンを実現できます。
- メンテナンス性: 素材によっては、メンテナンスが容易なものを選ぶことも可能です。長く快適に使えるキッチンを実現できます。
造作キッチンのデメリット
造作キッチンには、いくつかのデメリットも存在します。
- 費用: システムキッチンに比べて、費用が高くなる傾向があります。デザインや素材、施工方法によって費用は大きく変動します。
- 工期: 製作期間が長くなる傾向があります。打ち合わせや設計、製作、施工に時間がかかるため、余裕を持ったスケジュールが必要です。
- 業者選びの難しさ: 造作キッチンの施工実績が豊富な業者を選ぶ必要があります。信頼できる業者を見つけることが、理想のキッチンを実現するための重要なポイントです。
造作キッチンの費用相場:予算別の事例紹介

費用の内訳
造作キッチンの費用は、大きく分けて「工事費」「材料費」「諸費用」の3つに分類できます。
- 工事費: キッチンを設置するための職人さんの人件費や、既存のキッチンを撤去する費用などが含まれます。工事の内容や規模によって大きく変動します。
- 材料費: キッチン本体に使用する素材(カウンター、キャビネット、扉など)の費用です。選ぶ素材によって費用が大きく変わります。無垢材や天然石などの高級素材は高額になる傾向があります。
- 諸費用: 設計費用、運搬費、養生費、廃棄費用など、工事に関連するその他の費用です。これらも、総費用に影響を与える要素です。
これらの内訳を理解しておくことで、見積もり内容を詳細にチェックし、費用を適正に把握することができます。
グレード別の費用相場
造作キッチンの費用相場は、キッチンのグレードによって大きく異なります。ここでは、一般的な3つのグレードに分けて費用相場を解説します。
- ローグレード: 比較的安価な素材や、シンプルなデザインのキッチンです。費用相場は、50万円~150万円程度です。コストを抑えたい場合に適しています。
- ミドルグレード: デザイン性と機能性のバランスが良いキッチンです。費用相場は、150万円~300万円程度です。素材やデザインの選択肢が広がり、自分らしいキッチンを実現できます。
- ハイグレード: 高級素材やこだわりのデザインを取り入れたキッチンです。費用相場は、300万円以上になることもあります。細部までこだわりたい、特別なキッチンを求める方におすすめです。
これらの費用相場はあくまで目安であり、デザインや素材、施工業者によって変動します。複数の業者から見積もりを取り、比較検討することが重要です。
費用を抑えるための工夫
造作キッチンは費用が高くなりがちですが、いくつかの工夫をすることで、費用を抑えることも可能です。
- 素材選び: 高級素材ではなく、コストパフォーマンスの良い素材を選ぶ。例えば、人工大理石やメラミン化粧板など、デザイン性と耐久性を兼ね備えた素材があります。
- デザインの簡素化: 細かい装飾や複雑な形状を避け、シンプルなデザインにする。シンプルながらも洗練されたデザインは、費用を抑えつつ、おしゃれなキッチンを実現できます。
- DIYの活用: 一部をDIYで施工する。例えば、棚の設置や塗装など、自分で行える作業を取り入れることで、費用を削減できます。
- 複数の業者を比較: 複数の業者から見積もりを取り、価格やサービスを比較検討する。業者によって得意な分野や費用が異なるため、比較することで、より費用対効果の高い業者を見つけることができます。
これらの工夫を組み合わせることで、予算内で理想の造作キッチンを実現できる可能性が高まります。
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おしゃれな造作キッチンデザイン:理想を実現するポイント

素材の選び方
造作キッチンのデザインを左右する最も重要な要素の一つが、素材選びです。素材によってキッチンの雰囲気、耐久性、そしてメンテナンス性が大きく変わります。
- カウンター素材:
- 天然石(御影石、大理石): 高級感があり、耐久性も高いですが、費用は高めです。経年変化を楽しめるのも魅力ですが、定期的なメンテナンスが必要です。
- 人工大理石: デザイン性が高く、カラーバリエーションが豊富です。耐熱性、耐水性にも優れています。天然石に比べて費用を抑えられます。
- ステンレス: 清潔感があり、スタイリッシュな印象になります。耐久性が高く、汚れが落ちやすいのも魅力です。業務用キッチンのような雰囲気を出すことも可能です。
- 無垢材: 温かみのある雰囲気を演出できます。経年変化による風合いの変化も楽しめます。水や油に弱いため、こまめなメンテナンスが必要です。
- キャビネット素材:
- 木材: 無垢材、突板、化粧板などがあります。木の風合いを活かしたナチュラルな雰囲気が人気です。
- 金属: スタイリッシュでモダンな印象になります。耐久性が高く、お手入れも簡単です。
- メラミン化粧板: 耐水性、耐熱性に優れ、カラーバリエーションも豊富です。コストパフォーマンスが高く、手軽にデザイン性を高められます。
素材を選ぶ際には、キッチンの使用頻度、ライフスタイル、予算などを考慮し、最適な素材を選びましょう。
ショールームで実物を見て、触って、質感を確認することをおすすめします。
レイアウトのアイデア
キッチンのレイアウトは、使い勝手とデザイン性を大きく左右します。間取りやキッチンの広さ、そして自身のライフスタイルに合わせて最適なレイアウトを選びましょう。

- I型キッチン: 壁付けタイプで、省スペースに設置できます。シンプルなデザインで、価格も比較的安価です。一人暮らしや、キッチンスペースが限られている場合におすすめです。
- L型キッチン: コーナー部分を有効活用できるため、作業スペースが広がり、複数人での調理にも適しています。動線がスムーズで、効率的に作業できます。
- II型キッチン: 2列に分かれたレイアウトで、作業スペースと収納スペースを両立できます。通路幅を確保することで、複数人での調理も快適に行えます。
- アイランドキッチン: 対面型で、開放感のある空間を演出できます。家族やゲストとのコミュニケーションを楽しみながら調理できます。キッチンの周りをぐるりと回れるため、複数人で作業しやすいのも特徴です。
- ペニンシュラキッチン: 片側が壁に接した対面型キッチンです。アイランドキッチンよりも省スペースで設置できます。開放感がありながら、ある程度の目隠し効果も期待できます。
レイアウトを選ぶ際には、調理、配膳、後片付けといった一連の作業の流れ(動線)を考慮することが重要です。
実際にキッチンを使う場面をイメージし、スムーズな動線を確保できるレイアウトを選びましょう。
収納の工夫
使いやすいキッチンを実現するためには、収納の工夫が不可欠です。収納スペースを最大限に活用し、調理器具や食器を効率的に収納することで、作業効率が格段に向上します。
- 引き出し収納: 奥の物も取り出しやすく、収納物を一目で確認できます。カトラリーや調理器具など、細々としたものを整理するのに便利です。
- 可動棚: 収納物の高さに合わせて棚の高さを調整できます。収納スペースを無駄なく活用でき、収納物のサイズが変わっても柔軟に対応できます。
- 吊り戸棚: デッドスペースになりがちな空間を有効活用できます。軽いものや、使用頻度の低いものを収納するのに適しています。
- パントリー: 食品やキッチン用品をまとめて収納できるスペースです。食材のストックや、調理家電などを収納できます。整理整頓しやすいように、棚や引き出しを組み合わせると良いでしょう。
- 背面収納: カップボードや食器棚を設置し、食器や調理器具を収納できます。家電収納スペースを設けることで、キッチン全体をすっきりと見せられます。
収納を考える際には、まず、自分が持っているものと、キッチンの広さを把握しましょう。
そして、使用頻度や用途に合わせて、収納場所を決めていくことが大切です。収納グッズを活用することで、より整理整頓しやすくなります。
ワークトップの選択
ワークトップは、調理を行う上で最も重要な場所です。素材によって使い勝手や雰囲気が大きく変わるため、慎重に選びましょう。
- ステンレス: 耐久性、耐熱性、耐水性に優れ、手入れも簡単です。清潔感を保ちやすく、衛生的なキッチンを保てます。業務用キッチンのような、スタイリッシュな雰囲気を演出できます。
- 人工大理石: デザイン性が高く、カラーバリエーションが豊富です。耐熱性、耐水性にも優れており、汚れも落ちやすいです。継ぎ目が少なく、美しい仕上がりになります。
- 天然石(御影石、大理石): 高級感があり、耐久性も高いですが、費用は高めです。経年変化を楽しめるのも魅力です。硬い素材なので、傷つきにくいですが、衝撃には注意が必要です。
- 無垢材: 温かみのある雰囲気を演出できます。経年変化による風合いの変化も楽しめます。水や油に弱いため、こまめなメンテナンスが必要です。カッティングボードを併用するなど、工夫が必要です。
ワークトップを選ぶ際には、キッチンの使用頻度、調理スタイル、デザインの好みなどを考慮しましょう。
実際にショールームで、素材の質感や使い心地を確かめることをおすすめします。
造作キッチンの施工事例:写真
造作キッチンの施工事例は、理想のキッチンを実現するための具体的なイメージを与え、造作キッチンの魅力を再認識させてくれます。
事例1:ナチュラルテイストの造作キッチン

温かみのある無垢材をふんだんに使用した、ナチュラルテイストの造作キッチンの事例です。木目の美しさを活かしたデザインは、自然素材の優しさと温かさを感じさせます。施主は、自然素材の風合いと、家族とのコミュニケーションを重視した間取りを希望していました。キッチンを中心に、リビングダイニングとつながる空間を実現し、家族みんなが自然と集まるような、温かい雰囲気のキッチンとなっています。
事例2:スタイリッシュなデザインの造作キッチン

都会的で洗練された印象を与える、スタイリッシュなデザインの造作キッチンです。ステンレスや人工大理石などの素材を使用し、モダンな雰囲気を演出しています。施主は、デザイン性と機能性を両立させたいと考えていました。シンプルながらも、使いやすさを追求したレイアウト、そして収納力にもこだわった設計となっています。
事例3:こだわりの素材で作られた造作キッチン

世界に一つだけの、こだわりの素材で作られた造作キッチンの事例です。天然石や特殊な塗装など、施主の個性が光るデザインが特徴です。施主は、既製品にはない、自分だけの特別なキッチンを実現したいと考えていました。細部にまでこだわり、唯一無二のキッチン空間を創り上げています。
造作キッチンを依頼できる業者の選び方
理想の造作キッチンを実現するためには、信頼できる業者選びが非常に重要です。 専門業者、設計事務所、工務店など、様々な選択肢の中から、あなたの希望に最適な業者を見つけるためのポイントを解説します。
工務店
工務店は、地域密着型で、家全体の施工を請け負うことが多いです。 造作キッチンの施工経験が豊富で、設計から施工まで一貫して対応できる工務店も存在します。 地域の気候や風土に合わせた家づくりを得意としているため、その土地の特性に合ったキッチンを提案してくれることもあります。
メリットとしては、
- 家全体の工事と合わせて依頼できるため、連携がスムーズ
- 地域に密着しているため、アフターフォローが充実している
デメリットとしては、
- デザインの自由度が、設計事務所に比べて低い場合がある
- 得意なデザインやテイストが、工務店によって異なる
設計事務所
設計事務所は、デザイン性の高いキッチンを得意としています。 施主の要望を詳細にヒアリングし、理想のキッチンを設計してくれます。 専門的な知識と豊富な経験に基づいた、質の高いデザインと提案が期待できます。 施工は、設計事務所が選定した施工業者に依頼するのが一般的です。
メリットとしては、
- デザインの自由度が高く、こだわりのキッチンを実現できる
- 専門的な知識と、豊富な経験に基づいた提案を受けられる
デメリットとしては、
- 設計費用がかかる
- 施工業者との連携が必要となるため、打ち合わせが増える可能性がある
専門業者
専門業者は、キッチンの施工に特化した業者です。 造作キッチンの施工経験が豊富で、高い技術力を持っています。 キッチン専門の知識と経験に基づいた、質の高い施工が期待できます。 メーカーのシステムキッチンも取り扱っている場合が多く、造作と組み合わせたプランも可能です。
メリットとしては、
- キッチンの専門知識が豊富で、高い技術力を持っている
- システムキッチンと造作キッチンを組み合わせた提案も可能
デメリットとしては、
- デザインの提案力は、設計事務所に比べて低い場合がある
- キッチン以外の工事は、他の業者に依頼する必要がある
業者選びのポイント
業者を選ぶ際には、以下のポイントを考慮しましょう。
- 施工実績: 過去の施工事例を参考に、自分の理想に近いキッチンを施工しているか確認しましょう。 写真だけでなく、実際に施主の声を聞くことも重要です。
- 得意分野: 業者の得意とするデザインや、素材、工法などを確認しましょう。 自分の希望するキッチンが得意な業者を選ぶことが大切です。
- コミュニケーション: 打ち合わせを通して、相性の良い業者を選びましょう。 自分の要望をしっかりと伝え、親身になって相談に乗ってくれる業者を選びましょう。
- 見積もり: 複数の業者から見積もりを取り、費用を比較検討しましょう。 見積もりの内訳を詳細に確認し、不明な点があれば質問しましょう。
- 保証: 施工後の保証やアフターフォローについても確認しておきましょう。 万が一のトラブルに備えて、保証内容が充実している業者を選ぶことが大切です。
これらのポイントを踏まえ、複数の業者を比較検討し、理想の造作キッチンを実現してくれる業者を選びましょう。
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